好きな材料を揃える。私は、錦糸卵、茹で海老、さやえんどう、人参と蓮根の甘酢漬け、鮭そぼろ、板海苔、ごま昆布、ごま。

量りの上にラップを敷き4cm輪切りにした牛乳パックの中にクッキングペーパーを置きご飯を50g平に入れ鮭とごまをのせる。

その上に小さくカットした板海苔を4枚のせる。※海苔は半分の大きさを4等分にし、それを4つにカットしています。

その上にまた50gのご飯を敷き好きな具をのせていく。そっと牛乳パックを上にずらし、クッキングペーパーを外しラップで包む。