魚肉ソーセージの炒め物
何だか懐かしいような味の炒め物です
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魚肉ソーセージが余っていたので、炒めてみたらとても美味しかったので!
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ピーマンを細く切る
魚肉ソーセージを斜めに細く切る(ピーマンと同じくらいの幅で)
卵を溶いて、マヨネーズ、鶏がらスープの素を混ぜる
フライパンにごま油を敷いて、ピーマンと魚肉ソーセージ、しめじを炒める
塩コショウを少し入れて火が通るまで炒める
卵を流し入れ、全体を混ぜてから醤油を加える
魚肉ソーセージに塩味があるので、塩系は少なめで!
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