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さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま
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さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま-レシピのメイン写真

さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま

荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974

カリカリに焼いた豚肉で野菜が進む!
メイン料理にもサラダとしてもどうぞ
このレシピの生い立ち
カリカリに焼いた豚こま肉は正義

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さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま

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材料

  • 豚こま肉 250g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 〇さっぱりトマトソース
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 味ぽん 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 胡椒 たくさん
  • おろしにんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚こま肉に片栗粉と塩胡椒を全体にまぶしておく。

    • さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、豚こま肉をカリカリになるまで焼く。

    • さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま作り方2写真
  3. 3

    トマトを角切りに、玉ねぎをみじん切りにして容器に入れ、〇の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

    • さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま作り方3写真
  4. 4

    お好みでレタスを敷いて、豚こま肉の上に3をかけて完成!

    • さっぱりトマトと食べるカリカリ豚こま作り方4写真

コツ・ポイント

さっぱりトマトソースに角切りにしたきゅうりを入れるのもおすすめです!辛いのがお好きな方はタバスコをかけても♪

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荒野姫楓
荒野姫楓 @cook_40308974
2022/07/14 09:30に公開
このキッチンでは、・ひと口コンロ・まな板を置くスペースさえない・極小シンクといった料理をするには少しハードルが高い環境でも簡単に美味しく作れてしまうレシピを作っています!普段料理のしない方でも毎日料理をしていて少し疲れてしまった方でも簡単に作れる物ばかりなのでぜひ#限界キッチン を付けてつくれぽお待ちしています!Twitter Instagram→荒野姫楓 で検索!
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このレシピのキーワード

トマト 片栗粉 豚こま 玉ねぎ

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