ごま油香る白だし味の胡瓜の浅漬け
かえで２％ @kaede2
気がついたら１人１本食べちゃう♪お箸が止まらない簡単浅漬け
2022.8.14「きゅうりの浅漬け」の人気検索で10位
このレシピの生い立ち
田舎から胡瓜がたくさん送られてきたので大量消費できるレシピ作りたいと思い、こちらのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を斜めに薄切りにする
- 2
器に胡瓜を入れて、塩を全体的にふり、お酢ひと回し、白だしひと回し、胡麻油ひと回しして、水を胡瓜がかぶるくらいまで入れる
- 3
器を少し揺さぶって液を全体的に馴染ませるようにし、ラップをして30分冷蔵庫で冷やして完成！
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- 4
2022.8.14
「きゅうりの浅漬け」の人気検索で10位になりました！皆様、ありがとございます（＾０＾）
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コツ・ポイント
お塩は気持ち多めにふって下さい。
食べる時に味が薄いようでしたら、塩をふって食べて下さいね。
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