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カリカリ☆米粉チーズクラッカー
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カリカリ☆米粉チーズクラッカー-レシピのメイン写真

カリカリ☆米粉チーズクラッカー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉で作るカリカリポリポリのチーズクラッカーです。とても軽いので何枚でもたべられちゃいます!オイルは少な目なのでヘルシーですよ🍕ポリ袋で作れるので洗い物も減らせます。

米粉で作るカリカリポリポリのチーズクラッカーです。とても軽いので何枚でもたべられちゃいます!オイルは少な目なのでヘルシーですよ🍕ポリ袋で作れるので洗い物も減らせます。

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カリカリ☆米粉チーズクラッカー

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

米粉で作るカリカリポリポリのチーズクラッカーです。とても軽いので何枚でもたべられちゃいます!オイルは少な目なのでヘルシーですよ🍕ポリ袋で作れるので洗い物も減らせます。

米粉で作るカリカリポリポリのチーズクラッカーです。とても軽いので何枚でもたべられちゃいます!オイルは少な目なのでヘルシーですよ🍕ポリ袋で作れるので洗い物も減らせます。

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材料

40枚
  • 米粉 80g
  • 片栗粉 20g
  • 粉チーズ 25g
  • 砂糖 5g
  • サラダ油 25g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 水 60g
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    丈夫な袋に全て入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    袋のまま3mm厚さに伸ばしたら、袋を切り開き、上にクッキングシートを被せて表裏をひっくり返す。

  3. 3

    クッキングシートにのせたまま、正方形に包丁で切り目をいれる。フォークなどで穴を開ける。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分焼く。ケーキクーラーの上で冷ます。

  5. 5

    冷めたらそっと手で割る。

コツ・ポイント

2で、袋の上のまま切り目を入れても良いのですが、くっついていてなかなかクッキングシートに移動ができないので、シートをのせてひっくり返し、シートの上で切っています。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2025/06/27 21:14に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉は、みたけ又は波里を使用しています✾(2社とも水分吸収率高めです。)米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 26770010レンジで簡単☆米粉スノーボールレシピID: 26515424材料4つだけ☆チョコバナナテリーヌレシピID: 25467398米粉豆腐ガトーショコラがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

米粉 片栗粉

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