ダシダで圧力鍋参鶏湯風スープ
健康王子 @cook_40197249
ダシダを使って、圧力鍋で参鶏湯風スープを作りました。お米のトロミも出て、まったりして美味なスープが出来ました。
このレシピの生い立ち
韓国の万能調味料ダシダを使って、参鶏湯風スープに挑戦しました。
ダシダで圧力鍋参鶏湯風スープ
ダシダを使って、圧力鍋で参鶏湯風スープを作りました。お米のトロミも出て、まったりして美味なスープが出来ました。
このレシピの生い立ち
韓国の万能調味料ダシダを使って、参鶏湯風スープに挑戦しました。
作り方
- 1
大根、にんじんは皮をむいて乱切り、にんにくは包丁のハラで押しつぶし、生姜は薄切りにする。
-
- 2
電気圧力鍋に○スープベースを投入、保温モードでダシダを溶かして馴染ませる。
-
- 3
お米、手羽元、大根、にんじん、にんにく、生姜を投入、長ネギを乗せて、蓋を閉めて、煮ものモード加圧５分で調理開始。
-
- 4
ピンが下がったら蓋を開けて、塩、胡椒で味を整えて完成。
-
- 5
器に盛り付け、召し上がれ。
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コツ・ポイント
具材、調味料を入れて、加圧するだけの超簡単レシピです。
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