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牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリーム
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牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリーム-レシピのメイン写真

牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリーム

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

ラズべリージャムを使うと色がきれいにでますが、いちごやブルーベリーでも作れます!
このレシピの生い立ち
牛乳ホイップクリームをアレンジして作りました!https://youtu.be/e-M7vvJotZc

ラズべリージャムを使うと色がきれいにでますが、いちごやブルーベリーでも作れます!
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牛乳ホイップクリームをアレンジして作りました!https://youtu.be/e-M7vvJotZc

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牛乳で作る!ラズベリー(いちご)クリーム

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

ラズべリージャムを使うと色がきれいにでますが、いちごやブルーベリーでも作れます!
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牛乳ホイップクリームをアレンジして作りました!https://youtu.be/e-M7vvJotZc

ラズべリージャムを使うと色がきれいにでますが、いちごやブルーベリーでも作れます!
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材料

  • 牛乳 280ml
  • 砂糖 10g
  • ゼラチン 小さじ2
  • 水 20ml
  • ラズベリ(いちご)ジャム 30~50g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水の中に入れてふやかす

  2. 2

    小鍋牛乳50~100ccと①、砂糖を入れて温める

  3. 3

    残りの牛乳を加えて混ぜる

  4. 4

    ボウルに移して冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    しっかり固まったら電動ミキサーで泡立てて完成

コツ・ポイント

Youtubeにより詳しい作り方の動画をアップしていますhttps://youtu.be/PR1NLKs7y7M

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2022/07/19 05:11に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています!料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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このレシピのキーワード

イチゴ ジャム ゼラチン 牛乳

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