バター不要!米粉でバナナココアケーキ!

さっり @cook_40120350
バター不使用!小麦後不使用!!!
米粉ケーキ!!!
バナナも入っているので子供たちにも大人気♪♪
このレシピの生い立ち
子供に「チョコケーキ食べたい」
でも我が家はまだチョコデビューしていない…
そんな時に作った米粉ケーキです(^ ^)
バター不要!米粉でバナナココアケーキ!
バター不使用!小麦後不使用!!!
米粉ケーキ!!!
バナナも入っているので子供たちにも大人気♪♪
このレシピの生い立ち
子供に「チョコケーキ食べたい」
でも我が家はまだチョコデビューしていない…
そんな時に作った米粉ケーキです(^ ^)
作り方
- 1
バナナを潰す。
- 2
①に砂糖、卵、油を加えてよく混ぜる。
- 3
ココアを入れてさらによく混ぜる。
- 4
③に米粉・ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる!
- 5
オーブンを180℃で予熱!
型に④を流し込み、少し高い位置から落として空気を抜く! - 6
オーブンで30分ほど焼いて中まで焼けれていれば完成!!!
焼けていない場合は追加して下さい。 - 7
コツ・ポイント
とっても簡単なので是非作ってみて下さい♪♪
焼きが足りない時は途中ケーキの真ん中に切り込み入れるのもgoodです!
型はマフィンなどの型でも焼けます♪♪
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