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簡単で食べやすい【トムヤムクン】
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簡単で食べやすい【トムヤムクン】-レシピのメイン写真

簡単で食べやすい【トムヤムクン】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

家にあるもので食べやすく。
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんで食べたらおいしかったので。

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簡単で食べやすい【トムヤムクン】

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材料

4人分
  • えび(冷凍シーフードミックスでも) 200g
  • きのこ類(食べやすくほぐす) 100g
  • トマト(2cm角のダイスに) 1個
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • 水 700cc
  • ●おろしにんにく 小さじ1
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1
  • ●ナンプラー 大さじ1
  • ●豆板醤 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    海老の下処理をする(冷凍シーフードミックスは1%の塩を入れた水で解凍する。

    • 簡単で食べやすい【トムヤムクン】作り方1写真
  2. 2

    きのこ類・トマト・玉ねぎの下処理をする。

    • 簡単で食べやすい【トムヤムクン】作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ・鶏がらスープの素・水を鍋に入れて中火にかける。

    • 簡単で食べやすい【トムヤムクン】作り方3写真
  4. 4

    ●を合わせておく。

    • 簡単で食べやすい【トムヤムクン】作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、きのこ類・トマトを加え、再沸騰したら●を加える。

    • 簡単で食べやすい【トムヤムクン】作り方5写真
  6. 6

    再沸騰したらえび(冷凍シーフードミックス)を加え、火が通ったら完成^ ^

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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
2022/07/20 21:50に公開
メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

トムヤムクン エビ キノコ トマト シーフード 牛乳 玉ねぎ

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