たこ胡瓜マリネ♪簡単マリネ液
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
マダムカフェ♡さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪冷蔵庫にあるもの愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
タコ
性味：甘・鹹・寒
帰経：脾・肝
効能：養血益気・収斂・生津・生肌止渇
適応症：気血虚弱・慢性瘡瘍
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
たこ胡瓜マリネ♪簡単マリネ液
マダムカフェ♡さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪冷蔵庫にあるもの愛知県豊田市漢方薬局
このレシピの生い立ち
タコ
性味：甘・鹹・寒
帰経：脾・肝
効能：養血益気・収斂・生津・生肌止渇
適応症：気血虚弱・慢性瘡瘍
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
人参は5cmの長さに切って、皮を剥き、縦に薄切りにする。切ったものを並べて、千切りする。
-
- 3
人参を皿に盛り、ふんわりラップをかけて、500W4～5分レンジで加熱する
-
- 4
きゅうりは、薄くスライスして
-
- 5
４に塩少々をふり、軽く全体を混ぜて、そのまま５分おき、しんなりさせる。
-
- 6
たこは足を一本ずつ切りはなす。食べやすい大きさに薄く削ぎ切りする。
-
- 7
ボウルに、酢・オリーブオイル・塩・こしょうを入れて
-
- 8
白っぽくなるまで混ぜて、マリネ液を作る
-
- 9
人参の水気を切って、マリネ液とあえる
-
- 10
きゅうりの水気を切って、マリネ液とあえる
-
- 11
タコを加えてマリネ液とあえる
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- 12
千切りした大葉を加えて、
-
- 13
出来上がり！
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コツ・ポイント
1.5倍量で作りました
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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