ピーマンよりおおきなジャンボシシトウを使いました♡辛く無く、ピーマンのしっかりした感じです♡

シシトウのヘタを取り、三等分に切ります。ニンニクは薄くスライスしておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れて、傾けてニンニクをカリカになるまで焼きます。

3.にシシトウを入れ、表面にサッと火が通るくらいで昆布茶か塩とブラックペッパーを振ります。

器に盛り付けて完成です。カリカリニンニクも美味しいので、一緒に召し上がってくださいね♡飾りに糸唐辛子を載せました♡