【簡単】チーかま焼き
かまぼことスライスチーズを合わせてみました
このレシピの生い立ち
小腹が空いたので冷蔵庫にある余り物で1品
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小腹が空いたので冷蔵庫にある余り物で1品
かまぼこを包丁の背を使い板から剥がし、5mmくらいの厚さに切る。
フライパンにごま油を入れ少し熱したら、かまぼこを入れて中火でひっくり返しながら両面に焼き色を付ける
焼き色が付いたら弱火にし、かまぼこを中央に寄せちぎったチーズをのせ蓋をする
チーズが溶けたら完成です。
お好みで醤油(2滴)や七味をかけても美味しいです(*´ω`*)
焦げ目が付くのが意外と早いので適度に返して下さい。
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