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野菜たっぷり冷製パスタ
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野菜たっぷり冷製パスタ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり冷製パスタ

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

野菜たっぷりのサッパリパスタ!食欲のない時季にぴったり♪
このレシピの生い立ち
急に暑くなったりで食欲が落ちた時に、さっぱりした物が食べたかったので。

野菜たっぷりのサッパリパスタ!食欲のない時季にぴったり♪
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急に暑くなったりで食欲が落ちた時に、さっぱりした物が食べたかったので。

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野菜たっぷりのサッパリパスタ!食欲のない時季にぴったり♪
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急に暑くなったりで食欲が落ちた時に、さっぱりした物が食べたかったので。

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • トマト 2個
  • パプリカ 1個
  • ツナ缶 2缶
  • パスタ 4人分
  • ☆オリーブオイル 大さじ5
  • ☆酢 大さじ5
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆マジックソルト 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはオリーブオイルで炒めて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    トマト、パプリカを細かく切り、ボールに入れ、その中にツナ缶も入れる。

  3. 3

    ☆でドレッシングを作り、野菜を入れて混ぜて冷蔵庫で冷やす。(ズッキーニが冷えたら一緒に混ぜる)

  4. 4

    パスタを茹でたら氷水で冷やす。

  5. 5

    冷えた野菜をかけて出来あがり

    • 野菜たっぷり冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はしっかり冷やすと美味しく出来あがります。

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mikimoon
mikimoon @cook_40282982
2020/06/12 04:45に公開
発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト パプリカ ズッキーニ

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