作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
- 2
フライパンにごま油を入れて挽肉・①の☆の調味料を入れて混ぜ合わせてから火をつけて水気がなくなるまで焼き取り出す
- 3
卵に★の調味料を入れてよく混ぜ合わせる
- 4
フライパンにサラダ油を入れて③の卵液を入れて炒り卵を作る
- 5
器にご飯を盛り②・④を盛り付けたら完成です(^^)
- 6
二色丼の検索でトップ10入りになり嬉しいです(*´꒳`*)
ありがとうございます(^^)!
コツ・ポイント
鶏そぼろを作る時は菜箸で作っています(^^)
パラパラの鶏そぼろがいい時は片栗粉なしで作って下さい!
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