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ナンプラー香る醤油バター焼きそば
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ナンプラー香る醤油バター焼きそば-レシピのメイン写真

ナンプラー香る醤油バター焼きそば

焼きそばン
焼きそばン @cook_40351901

香りがヤバヤバな焼きそば！
やっぱ醤油バターと椎茸は合うよね！
このレシピの生い立ち
帆立の醤油バター焼を食べたら思いつきました♡

香りがヤバヤバな焼きそば！
やっぱ醤油バターと椎茸は合うよね！
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帆立の醤油バター焼を食べたら思いつきました♡

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焼きそばン
焼きそばン @cook_40351901

香りがヤバヤバな焼きそば！
やっぱ醤油バターと椎茸は合うよね！
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帆立の醤油バター焼を食べたら思いつきました♡

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 1袋
  • 豚細切れ 100g
  • ニラ 4束
  • 椎茸 3個
  • もやし 1/2袋
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
  • ニンニク(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き麺を炒める。
    少し焦げ目がついたら皿に移す。

  2. 2

    フライパンに油を引き
    豚細切れ、椎茸(千切り)を炒める。
    味付けは胡椒少々。

  3. 3

    ■1で焼いた麺を入れ調味料△を入れて炒める。

  4. 4

    ニラ(ざく切り)、もやしを入れて炒める。
    ニラ、もやしに少し火が通ったら完成！

コツ・ポイント

麺は事前に焼いておくこと！
調味料は事前に１つの皿に混ぜておくこと！
ニラともやしは火を通しすぎないこと！

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焼きそばン
焼きそばン @cook_40351901
2020/06/13 08:34に公開
焼きそばにハマってます。普通のソース焼きそばでは物足りないのでレシピを考えてます。
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