ちくわと小松菜と玉ねぎの甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ちくわと小松菜と玉ねぎの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安く、ちくわの期限が近かったので玉ねぎも入れて甘辛炒めにしようと思い作りました(^^)

ちくわと小松菜と玉ねぎの甘辛炒め

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ちくわと小松菜と玉ねぎの甘辛炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜が安く、ちくわの期限が近かったので玉ねぎも入れて甘辛炒めにしようと思い作りました(^^)
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材料

3人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. ちくわ 1袋
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. ごま油 適量
  5. ☆砂糖 小さじ2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    小松菜を5㎝くらいに切る、玉ねぎを細めのくし切りに、ちくわを斜めに細切りに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める

  4. 4

    小松菜とちくわを入れて小松菜に火が通るまで炒め、①の☆の調味料を入れて炒め合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

ちくわの期限が近かったので1袋使いましたが3本くらいのほうがちょうどいいと思います(^^)
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