固めの食感 健康クッキー！
はらぺこちゃん＊ @cook_40328803
固めの食感 健康クッキー！
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル、砂糖をはかり入れてまぜる
オーブンを170度に余熱する -
- 2
たまごを割り入れて混ぜる
(先に溶かなくてOK!) -
- 3
粉類をはかり入れてまとまるまでまぜる。
-
- 4
5ミリくらいに薄く伸ばして切る
そんなに膨らまないけど、少しの幅だとくっつくので間を少し開けるといいかも！ -
- 5
170度のオーブンで20分焼く！
20分を超えるとちょっと色黒になりました(笑) -
- 6
冷まさなくてもサクサク！すぐ食べられます(笑)
- 7
砂糖40g→甘すぎず、ほんのり感じる程度です。甘めが好きな人は増やしてください！
- 8
チョコチップ入れるときはもう少し砂糖少なめの方がいいかも！
コツ・ポイント
粉類の分量は例えば薄力粉180g.おから粉20gでサクサクなおから入りクッキー。
オートミール70g.大豆粉50g.薄力粉80gで健康にいいクッキー。
大豆粉やおから粉を一度に食べすぎるとお腹が痛くなる人も居るので、要注意！
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