洗い物なし『かぼちゃのくまちゃん』

ポリ袋で湯煎ポリCOOK(ポリクック)。簡単にかぼちゃの甘み倍増!しっとり柔らか。
洗い物なしは普段にも災害時にも◎
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいので、子供と作ると楽しいです。
セイロで蒸した時と同じようにかぼちゃが甘くなります。かぼちゃ嫌いの子はぜひチャレンジして欲しいと思い作りました、
好な形に作って欲しいです
洗い物なし『かぼちゃのくまちゃん』
ポリ袋で湯煎ポリCOOK(ポリクック)。簡単にかぼちゃの甘み倍増!しっとり柔らか。
洗い物なしは普段にも災害時にも◎
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいので、子供と作ると楽しいです。
セイロで蒸した時と同じようにかぼちゃが甘くなります。かぼちゃ嫌いの子はぜひチャレンジして欲しいと思い作りました、
好な形に作って欲しいです
作り方
- 1
ポリ袋
(高密度ポリエチレン)
20cm×30cmに材料(かぼちゃと牛乳)を入れる。かぼちゃの厚みは、1cm未満。
- 2
空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。
- 3
鍋に耐熱皿を敷く。
湯を沸かし、沸騰した中にポリ袋をいれる。
再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。 - 4
他のポリ袋料理と一緒に入れてもOKです
ポリ袋が鍋につかないようにしましょう
湯煎20分
- 5
出来上がり
柔らかさのチェックは、ポリ袋の上から指で押してみてください
(やけど注意)
硬い場合、湯の中へ戻す - 6
封を開けて、ポリ袋の上からかぼちゃを潰します。分量外の牛乳を少しずつ加えて、くまちゃんの形に丸められる位の硬さ調整します
- 7
ポリ袋の上からほぐすと、手が汚れません。洗い物もなくて助かります。
- 8
ピーラーでニンジンときゅうりを切り、目とリボンの型抜きをする。ハサミでカットしてもOK!
- 9
手でコロコロ丸めながら、くまちゃんの形に仕上げます。お子様の自由に作らせてあげたいですね
- 10
かぼちゃの中に、チーズを入れても美味しいです
鼻の周りは、豆腐やスライスチーズで作ります。タンパク質UPです。
- 11
鍋は汚れないので、洗い物なし!
普段は楽チン調理法。
災害時は水の節約。
コツ・ポイント
コツ①ポリ袋(高密度ポリエチレン)
半透明。食品用。シャカシャカする袋
コツ②食材は同じ大きさに切り
袋は平らにすると火通りが均一になる
コツ③食材の厚さにより、湯煎時間が変わります
指でかぼちゃを押して、柔らかさ確認!
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