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魚の塩焼き☆いつもと違う味で！
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魚の塩焼き☆いつもと違う味で！-レシピのメイン写真

魚の塩焼き☆いつもと違う味で！

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

とっても美味しくなります。是非！
このレシピの生い立ち
料理屋さんで教えてもらっていらい、醤油より塩派でしたが青じそ派になりました( ´ ▽ ` )

とっても美味しくなります。是非！
このレシピの生い立ち
料理屋さんで教えてもらっていらい、醤油より塩派でしたが青じそ派になりました( ´ ▽ ` )

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魚の塩焼き☆いつもと違う味で！

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

とっても美味しくなります。是非！
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料理屋さんで教えてもらっていらい、醤油より塩派でしたが青じそ派になりました( ´ ▽ ` )

とっても美味しくなります。是非！
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料理屋さんで教えてもらっていらい、醤油より塩派でしたが青じそ派になりました( ´ ▽ ` )

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材料

一人前
  • 処理済みの魚(塩焼き用) 1匹
  • 塩 少々
  • ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    魚の腹の中や身を水で洗いキッチンペーパーで水気をとります。
    切り込みを数ヶ所入れます

  2. 2

    いつもの焼き魚より、少なめに、ふり塩をします。
    5~10分ほど、おいておきます

    • 魚の塩焼き☆いつもと違う味で！作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルなどで火がとおるまで焼き、お皿に盛り付けます。

  4. 4

    私はこれを使ってます。
    食べる時に、ドレッシングをかけて出来上がりです

    • 魚の塩焼き☆いつもと違う味で！作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、いさきにしましたが、脂ののった魚にはとっても合います！解凍のさんまなどでも。

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LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
2020/06/13 10:07に公開
見てくださった方、つくレポをくださる方、タイムラインでお気遣いしてくださる方、美味しいレシピを教えてくださる方、感謝です、ありがとうございます！
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塩焼き 魚 大葉

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