ガーリック豚バラ大根
食欲を刺激する、ガッツリおかずです!
大根やほうれん草も入っているから栄養も◎
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので。
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大根が余っていたので。
ほうれん草は茹でて絞り食べやすい大きさに切る。
大根は厚めに皮をむき、いちょう切りにして柔らかくなるまでレンジ。
フライパンにオリーブ油をひき、豚バラを炒める。豚の赤いところがなくなったら、大根とほうれん草をいれ炒める
☆の調味料をいれる。
みりんを入れ、グツグツしたら煮からめる。
豚バラは脂が多く硬くなりにくいので、結構しっかり火を通して大丈夫です。
kimiキラmikuさま
つくれぽありがとうございます!
煮からめれば味しみしみですよね!
私も久しぶりに作りました。
味が薄くならないよう、さいごにしっかり煮からめること
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