豚肉は1口サイズ、にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、もやしは水洗いする。

お皿に麺をそのまま乗せてラップをせずにレンジで1分温める。

フライパンに油をひいて麺を入れ、ほぐさずにそのまま片面3分もう片面2分焼く。その間に麺の周りで肉とにんじんも炒める。

それぞれ焼けたら一旦お皿に乗せる。

フライパンに具材とその上に麺を乗せ、2のソースをまんべんなく麺の上にかける。

麺をほぐし、ほぐれたら火をつけて水分がなくなるまでソースを麺に絡めたら完成！