作り方
- 1
ピーマンを洗ってヘタを落とし、縦半分に切る
- 2
ピーマンの水気を取り、茶こしで小麦粉を振る。こうすると、はがれない。
-
- 3
ボールにパン粉、牛乳、炒めた玉ねぎ、ひき肉、卵、ナツメグ、塩コショウ、醤油、砂糖を入れこねる。
-
- 4
ピーマンにきっちり詰めて、2分焼き、さらに蓋をして3分焼く、裏返してピーマンの方も1分焼く。
-
- 5
お好みでケチャップ、ウスターソース、みりんでソースをどうぞ。
コツ・ポイント
ピーマンに小麦粉を振って、はがれないように。ひき肉にしっかり味をつける。
似たレシピ
-
-
-
-
-
＼(￣^￣)／参上！肉詰めピーマン弁当 ＼(￣^￣)／参上！肉詰めピーマン弁当
赤ピーマン隊と緑ピーマン隊がピーマン嫌いな子の為に遠い星からやって来ました！大好きなハンバーグと一緒なら食べられるよね？？
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871344
