簡単アジフライ香る青しそでくるんだだけ！
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
青しそでくるむだけでいつものアジフライが罪悪感なく食べれちゃうんです(^_^;)
このレシピの生い立ち
おおきな青しそが収穫出来たので、くるんでみました(^_^)v
簡単アジフライ香る青しそでくるんだだけ！
青しそでくるむだけでいつものアジフライが罪悪感なく食べれちゃうんです(^_^;)
このレシピの生い立ち
おおきな青しそが収穫出来たので、くるんでみました(^_^)v
作り方
- 1
アジは三枚下ろしにして水気を拭いて塩コショウをしてすぐに青しそを巻いておく
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- 2
用意しておいたバッター液→パン粉→すぐにフライパンへ
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- 3
160~170℃のサラダ油で焦がさないようにあげ焼きします
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- 4
塩コショウしてあるし、青しその風味もきいているのでそのままでも十分美味しいですよ！
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- 5
comame1136さん、初つくれぽ感謝です！
…お皿、きっと同じですね(*^^*) -
- 6
クックTVYJON☆さん、つくれぽ感謝です！
シソ、合いますよね～
また良かったら作って下さいね(^_^)v -
コツ・ポイント
アジに青しそを巻いたらしばらく置いておくと馴染みます
バッター液→パン粉→すぐにフライパンへ
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