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れんこんのきんぴら
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れんこんのきんぴら-レシピのメイン写真

れんこんのきんぴら

れもれもさーちゃん❕
れもれもさーちゃん❕ @cook_40300795

シンプルな材料だけで、美味しいれんこんのきんぴらが出来ます。にんじん、さつま揚げ、ごまを和えても。

このレシピの生い立ち
れんこんが大好きで、我が家のれんこんレシピの1つです。

シンプルな材料だけで、美味しいれんこんのきんぴらが出来ます。にんじん、さつま揚げ、ごまを和えても。

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れもれもさーちゃん❕
れもれもさーちゃん❕ @cook_40300795

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材料

  • れんこん 150グラム〜200g
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • きび糖 大さじ1
  • 唐辛子 1/2
  • れんこん
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作り方

  1. 1

    れんこんを薄く切る

    • れんこんのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を大さじ1入れて、れんこんが透き通るくらい炒める

  3. 3

    醤油、きび糖を大さじ1入れて和える。

    • れんこんのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    ピリ辛がお好みなら、唐辛子を入れる。子どもが食べられるように今回は入れてません。

コツ・ポイント

れんこんのシャキシャキを残したいので、ほんのり透き通ってきたら、調味料で和える事です。

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れもれもさーちゃん❕
れもれもさーちゃん❕ @cook_40300795
2022/07/27 04:32に公開
色んなものを作ってアップしていきますっ♪.他の方の参考もあります。是非見て参考にしてね!
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん トウガラシ

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