子供がよろこぶ無水レンチンカレー

子供がよろこぶ無水レンチンカレー-レシピのメイン写真

子供がよろこぶ無水レンチンカレー

チロリン村のU @cook_40234735

すぐできるのに、おいしく栄養満点、大人も子供も嬉しい夏カレーです。
このレシピの生い立ち
暑い夏、火は極力使いたくない。
そして夏休み、待てない子供、延々と続く食事作り…。
火を使わず、いかにすぐに提供出来るかにこだわりました。

すぐできるのに、おいしく栄養満点、大人も子供も嬉しい夏カレーです。
このレシピの生い立ち
暑い夏、火は極力使いたくない。
そして夏休み、待てない子供、延々と続く食事作り…。
火を使わず、いかにすぐに提供出来るかにこだわりました。

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チロリン村のU @cook_40234735

すぐできるのに、おいしく栄養満点、大人も子供も嬉しい夏カレーです。
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暑い夏、火は極力使いたくない。
そして夏休み、待てない子供、延々と続く食事作り…。
火を使わず、いかにすぐに提供出来るかにこだわりました。

すぐできるのに、おいしく栄養満点、大人も子供も嬉しい夏カレーです。
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暑い夏、火は極力使いたくない。
そして夏休み、待てない子供、延々と続く食事作り…。
火を使わず、いかにすぐに提供出来るかにこだわりました。

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材料

3〜4人分

鯖水煮缶150g 2/3缶
鯖味噌煮缶150g 1缶
夏野菜（ズッキーニ・パプリカ・茄子） 150g
トマトピューレ漬け（カットトマト） 1パック400g弱
カレールー（子供用） 3切れ
エクストラバージンオリーブオイル適量

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作り方

1

夏野菜をカットし、少し大きめの耐熱容器に入れ、600w 2分加熱する。
2

①にトマトピューレ（カットトマト）、鯖缶、カレールーを入れ良く混ぜる。鯖はお好みの大きさにほぐしてください。
3

②を600wで3分加熱、取り出して良く混ぜトロミがついて来たら再度600wで1分加熱。
4

最後にオリーブオイルを回し入れ一混ぜ。
ごはんと一緒にお皿によそって完成！
5
※トマトピューレ（カットトマト）はこちらを使いました。
6
※カレールーはこちらを3切使いました。

コツ・ポイント

冷凍のカット夏野菜を使うと、一気に(行程②から)調理でき、より時短になります。

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チロリン村のU @cook_40234735

2022/07/27 04:32に公開

昔から母の作ってくれるごはんが大好きで、良く料理をする母にくっついていました。お料理は食べるのも作るのも大好きです。美味しい食事、楽しい色とりどりの食の記憶は、人生を豊かにしてくれると思っています。

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このレシピのキーワード

カレーなす缶詰トマト缶パプリカズッキーニ鯖水煮缶

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