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根菜と小松菜とお豆のお味噌汁
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根菜と小松菜とお豆のお味噌汁-レシピのメイン写真

根菜と小松菜とお豆のお味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

胃腸に優しいお豆の栄養♪
このレシピの生い立ち
健康的な食生活の為の食材・其の一豆類♪

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材料

  • 大根 3センチ位
  • にんじん 2センチ位
  • 小松菜 1株
  • 長ねぎ 10センチ位
  • 冷凍ミックスビーンズ 50g位
  • 水 500cc
  • 味噌 大さじ2
  • 和風だし 適量
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作り方

  1. 1

    大根、にんじんは洗って皮を剥き薄くいちょう切りにする

  2. 2

    小松菜は洗って2㌢長さに切る
    長ねぎは小口切りにする

  3. 3

    冷凍ミックスビーンズは流水又はレンジで解凍してザルに取る

  4. 4

    鍋に水と大根、にんじんを入れて火にかける

  5. 5

    沸騰したらミックスビーンズと小松菜を入れて再沸騰したら味噌を入れて溶かす

  6. 6

    味噌が溶けて小松菜がしんなり煮えたら長ねぎ、和風だしを入れ混ぜて火を止める

コツ・ポイント

味噌の量は好みに調節して下さい。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/07/27 12:14に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 小松菜 にんじん 味噌 ミックスビーンズ 長ネギ

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