ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。

玉ねぎとピーマンを薄切りにする。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりしたら★を加える

器にごはんを盛り、3をのせて白いりごまをちらす。