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北海道♪ミルクかき氷
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北海道♪ミルクかき氷-レシピのメイン写真

北海道♪ミルクかき氷

よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450

牛乳と砂糖を混ぜて、冷やして、もむだけ!材料2つでとっても簡単なのに濃厚でおいしい。トッピングも楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
「特選よつ葉牛乳」と砂糖を混ぜて凍らせ、ジッパーバッグでもむだけで、子どもが喜ぶ夏にぴったりのひんやりスイーツに。乳脂肪分が含まれているから水のようにカチカチには固まらず、さらにもんで空気を含ませることで、シャリシャリ食感に仕上がります♪

牛乳と砂糖を混ぜて、冷やして、もむだけ!材料2つでとっても簡単なのに濃厚でおいしい。トッピングも楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
「特選よつ葉牛乳」と砂糖を混ぜて凍らせ、ジッパーバッグでもむだけで、子どもが喜ぶ夏にぴったりのひんやりスイーツに。乳脂肪分が含まれているから水のようにカチカチには固まらず、さらにもんで空気を含ませることで、シャリシャリ食感に仕上がります♪

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牛乳と砂糖を混ぜて、冷やして、もむだけ!材料2つでとっても簡単なのに濃厚でおいしい。トッピングも楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
「特選よつ葉牛乳」と砂糖を混ぜて凍らせ、ジッパーバッグでもむだけで、子どもが喜ぶ夏にぴったりのひんやりスイーツに。乳脂肪分が含まれているから水のようにカチカチには固まらず、さらにもんで空気を含ませることで、シャリシャリ食感に仕上がります♪

牛乳と砂糖を混ぜて、冷やして、もむだけ!材料2つでとっても簡単なのに濃厚でおいしい。トッピングも楽しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
「特選よつ葉牛乳」と砂糖を混ぜて凍らせ、ジッパーバッグでもむだけで、子どもが喜ぶ夏にぴったりのひんやりスイーツに。乳脂肪分が含まれているから水のようにカチカチには固まらず、さらにもんで空気を含ませることで、シャリシャリ食感に仕上がります♪

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材料

1人分
  1. 特選よつ葉牛乳 150ml
  2. 砂糖 大さじ3
  3. フルーツやフルーツソースなどのトッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は「特選よつ葉牛乳」を使用します。

    • 北海道♪ミルクかき氷作り方1写真
  2. 2

    ジッパーバックなど厚手のビニール袋に牛乳、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫に入れて1時間ごとに手でもみ、シャリシャリに凍らせる(3~4時間)。硬くなった場合はめん棒などで叩いてほぐす。

  4. 4

    器に盛り付ける。お好みでフルーツやフルーツソースなどをトッピングする。

コツ・ポイント

牛乳と砂糖だけのシンプルな材料だからこそ、材料のおいしさが味わいのポイントに。北海道十勝の大自然が育んだ生乳のみを使用した「特選よつ葉牛乳」なら、濃厚なミルク感をしっかり感じられます。トッピングはフルーツ以外にあずきなどもおすすめです。

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よつ葉レストラン
よつ葉レストラン @cook_40197450
2022/07/22 00:55に公開

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