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*もやしときゅうりのキムチ和え*-レシピのメイン写真

*もやしときゅうりのキムチ和え*

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

ごはんもビールもすすむひと皿。火も使わず簡単にできます♪
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おつまみ系のひと皿が欲しくて作りました。

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材料

3~4人分
  • もやし(あれば大豆もやし) 1袋(200g)
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • キムチ 150g
  • めんつゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしはレンジで3分加熱する。
    きゅうりは3等分し、麺棒等で叩いて割り、塩をふり水気を絞る。

    • *もやしときゅうりのキムチ和え*作り方1写真
  2. 2

    ①のもやし、きゅうりとキムチを混ぜ合わせ、めんつゆを加え混ぜる。

    • *もやしときゅうりのキムチ和え*作り方2写真

コツ・ポイント

大豆もやしは絡まって塊になりやすいのでよくほぐしながら全体を混ぜます。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2022/07/27 06:57に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

もやし キュウリ キムチ まめもやし

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