材料です
イカ・かまぼこ・もやし・キヌサヤ

イカは薄目に輪切りカットします

あとはチャンチャン炒めます
ごま油でもやしを炒めて

薄く切ったかまぼこ・イカを入れ
炒めます

水200cc・シャンタン・塩コショウ
濃口醤油を入れ煮立てます

キヌサヤを入れて水溶き片栗粉で
トロミをつけて完成です

そのままでの一品も美味しいですが
熱々ごはんにかけて丼に〜

見た目よりも美味しい丼です