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【ホットクック 】にんじんスープ
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【ホットクック 】にんじんスープ-レシピのメイン写真

【ホットクック 】にんじんスープ

ごごちゃ
ごごちゃ @cook_40276417

野菜はにんじんのみ、牛乳も後入れすらしない手抜きポタージュでも、簡単でとても美味しい!
このレシピの生い立ち
ポタージュを食べたいけど玉ねぎがない、それならにんじんだけで作ってみよう、とやってみたら1歳児がおかわりするほどの好物となりました。これだけの材料でもホットクック を使えば美味しくなります。

野菜はにんじんのみ、牛乳も後入れすらしない手抜きポタージュでも、簡単でとても美味しい!
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ポタージュを食べたいけど玉ねぎがない、それならにんじんだけで作ってみよう、とやってみたら1歳児がおかわりするほどの好物となりました。これだけの材料でもホットクック を使えば美味しくなります。

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【ホットクック 】にんじんスープ

ごごちゃ
ごごちゃ @cook_40276417

野菜はにんじんのみ、牛乳も後入れすらしない手抜きポタージュでも、簡単でとても美味しい!
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ポタージュを食べたいけど玉ねぎがない、それならにんじんだけで作ってみよう、とやってみたら1歳児がおかわりするほどの好物となりました。これだけの材料でもホットクック を使えば美味しくなります。

野菜はにんじんのみ、牛乳も後入れすらしない手抜きポタージュでも、簡単でとても美味しい!
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材料

3〜4人分
  • にんじん 2本
  • 牛乳 500cc
  • コンソメ 1個
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    にんじんを薄切りにする。

    • 【ホットクック 】にんじんスープ作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をホットクック に入れる

    • 【ホットクック 】にんじんスープ作り方2写真
  3. 3

    「ジャガイモのポタージュ」を選択し、スイッチオン!
    (KN-HW16DだとNo.11)

    • 【ホットクック 】にんじんスープ作り方3写真
  4. 4

    加熱が終わったら、ブレンダーでにんじんをポタージュ状にし、必要に応じて塩で味を整える

    • 【ホットクック 】にんじんスープ作り方4写真
  5. 5

    2020/07/19に「ホットクック」の人気検索で1位になりました!

    • 【ホットクック 】にんじんスープ作り方5写真

コツ・ポイント

最初に塩を入れすぎないこと。少し少ないかな?と思うぐらいでも、にんじんがしっかり蒸されるので充分美味しいです。

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ごごちゃ
ごごちゃ @cook_40276417
2020/06/19 22:40に公開
平成最後産まれの娘に育ててもらってるママです。育児の中で、時短で作れる料理を目指しています
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このレシピのキーワード

スープ にんじん 牛乳

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