作り方
- 1
豚こまを好みのサイズに切る
- 2
フライパンに油を引いて豚こまを焼いていく
- 3
水、醤油、砂糖、みりんを入れて煮込む
- 4
水分がある程度飛んだら、保存用容器に移して完成◯
コツ・ポイント
豚こまの量に応じて調味料を調節すれば、たくさん作れるはずです。多分それぞれ大さじ3くらいを限度に同じ比率で豚こまより少し少ないくらいをめどに入れたら良いと思います!
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