ポテトサラダカレー味♪簡単むくみ漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ルぴあさん、つくれぽありがとう！むくみ・下痢しやすい方に♪じゃが芋のむくみ改善と、玉蜀黍の水分代謝が相性の良い組み合わせ
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
とうもろこし
性味：甘・平
帰経：脾・肝・腎
効能：湿熱利湿・脾虚
適応症：浮腫・食欲不振・疲労
ポテトサラダカレー味♪簡単むくみ漢方薬膳
ルぴあさん、つくれぽありがとう！むくみ・下痢しやすい方に♪じゃが芋のむくみ改善と、玉蜀黍の水分代謝が相性の良い組み合わせ
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
とうもろこし
性味：甘・平
帰経：脾・肝・腎
効能：湿熱利湿・脾虚
適応症：浮腫・食欲不振・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる。患者様からじゃが芋をいただきました。
-
- 2
ジャガイモは皮を剥き、5mm幅の薄切りにして、
-
- 3
じゃが芋500gを皿に入れて、ふんわりラップして、500W９～10分レンジで加熱する
-
- 4
薄切りしたきゅうりに塩少々をふって、しんなりしたら、水気を切る
-
- 5
カレードレッシング（マヨネーズ・カレー粉・酢・しょうゆ・オリーブオイル）を混ぜて
-
- 6
ボウルに水気を切ったじゃが芋を入れ、熱いうちに塩・こしょうして、つぶす
-
- 7
６のカレードレッシングであえる
-
- 8
水気を切ったきゅうりを入れて
-
- 9
冷凍コーンを解凍して加える
-
- 10
ツナ缶ノンオイルの水気を切って加える
-
- 11
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ルぴあさん、むくみ・下痢しやすい方に、じゃが芋とトウモロコシが相性の良い組み合わせ♪じゃが芋はむくみにトウモロコシは水分代謝の改善
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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