使う材料を準備します。

牛乳・砂糖・バニラオイルを入れて沸騰直前（80度過ぎ）まで温めます。鍋フチに泡が付き始めたらほぼOKの温度です。

火をとめてから粉ゼラチンを少しずつ入れながら良く混ぜます。一気に入れるとダマがたくさん出来ちゃいます。

型に入れて荒熱が取れたら冷蔵庫で2時間程度冷やして完成です。

型から外すときは3秒ほど型を湯銭するとツルっと外れます。

（補足）パウンド型以外の普通のカップでも綺麗に出来ます。プルンプルンです。