美味しいゼスプリキウイ
・サンゴールドキウイ
・グリーンキウイ

卵２個をボウルに割り入れ溶きます

キウイ１個分を使います
今回はサンゴールドキウイとグリーンキウイを半分ずつ使いました

キウイを角切りにして溶き卵の中へ

今回は適当にザクザク切りました大きめでも美味しいです！
お好みで小さくしてもOK

粉チーズをお好みで振り掛けます

今回は2〜3回振りました

フライパンを熱して温め火を弱め油を引きます
※２０センチのフライパン使用

そしてジュワーと流し入れます！

菜箸で真ん中あたりをシャカシャカとかき回します

フライパンによりますが。。
中火にして焼くと半分に折りやすくなるので火を強めました

フライ返しで半分にパタン

いい焼き色！

お好みでしっかり焼いても良し

中かトロトロ美味しいので半分に返したら早めにお皿に盛り付けます

半分に切りました
うまく切れなかったけど(^◇^;)

ぱっと見じゃがいもオムレツみたい？！

パンとウインナーを添えて朝ご飯の出来上がり(*^_^*)