蒸し器や水不要！もやしと豚肉の重ね蒸し

蒸し器や水不要！もやしと豚肉の重ね蒸し

♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757

超簡単！失敗なしの節約レシピ☆
ヘルシーで、とても美味しいです！
ポン酢やゴマだれをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
母から教わりました！

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ヘルシーで、とても美味しいです！
ポン酢やゴマだれをかけてお召し上がりください。
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♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757

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ヘルシーで、とても美味しいです！
ポン酢やゴマだれをかけてお召し上がりください。
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材料

もやし 3袋
豚バラ肉(薄切り) 300〜500g

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作り方

1

もやしを流水でサッと洗う。
2
もやしの1/3を鍋に敷き、その上に豚肉の1/3を全体にのせる。(写真)
これをあと2回同様に繰り返す。
3

必ず蓋をして、火にかける。(中火)
4

蒸気がでてきたら弱火にし、そのまま約12分間蒸したら、出来上がり♪

コツ・ポイント

・豚肉はお好みの量で☆
・もやしを洗うことで、その水滴ともやしの水分で蒸すことができます！
・出来上がるまで絶対に蓋を開けないこと！

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♥ゆーちゃん♥ @cook_40328757

2020/07/20 09:47に公開

My キッチンを見ていただき、ありがとうございます(^0^)/ 料理大好き大学生です(^^♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからも色々なレシピを考え、たくさんの方に作っていただけるように微力ながら頑張ります！