ダイエットに☆おからクッキー
他の人と被るのが嫌で少し違った材料を使っています。オーブンではなくフライパンやトースターでもお作りいただけるかと思います
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのお豆腐が好きで毎回おからを貰っています。今回はダイエット中とのこともあり、なるべくヘルシーで美味しいクッキーを作ろうと思い他の人と被らないようやってみました。
写真は次回作る時に撮って載せます！
ダイエットに☆おからクッキー
他の人と被るのが嫌で少し違った材料を使っています。オーブンではなくフライパンやトースターでもお作りいただけるかと思います
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのお豆腐が好きで毎回おからを貰っています。今回はダイエット中とのこともあり、なるべくヘルシーで美味しいクッキーを作ろうと思い他の人と被らないようやってみました。
写真は次回作る時に撮って載せます！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れて混ぜる。
※こねすぎないように！！ - 2
ある程度まとまったら平らなところにラップを敷きその上に生地を置いて伸ばす。
※パリパリにしたい場合は薄くすることが重要！ - 3
包丁で食べやすい大きさに切る
- 4
生地が柔らかくてクッキングシートに並べにくいので切ったらそのまま冷凍庫へイン！
その間にオーブンを200度に余熱 - 5
オーブンが温まったら生地を冷凍庫から取り出しクッキングシートを広げたオーブン皿に並べる。
- 6
200度で17分セット。それ以上やると焦げてしまい上手くカリカリになりません。
- 7
鳴ったら1度見て茶色く色づいてなければ180度に下げて5分～8分ほどさらに焼く。
- 8
オーブンにより焼き具合に差があるので確認しながら調節することをおすすめします。
- 9
焼きあがったら冷まして、飲み物とご一緒にお召し上がりください。
水分を含むと満腹感が得られますので食べ過ぎ注意です！
コツ・ポイント
なるべくヘルシーなものをと思い家にあまりないような材料も含まれてしまっていますが、米粉→小麦粉、てんさいオリゴ糖→三温糖、上白糖、黒糖など、豆乳→牛乳、青汁 とアレンジしていただけます。
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