がっつり!カツ丼♡
カツ丼♡
*このレシピでは、すでに出来上がっている豚カツを使用しています
このレシピの生い立ち
主人の好きなカツ丼を作ってあげたくて✿
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする
卵は溶いておく - 2
フライパンに☆の調味料と1の玉ねぎを入れて加熱
- 3
玉ねぎが半透明になってきたら、玉ねぎの上に豚カツを乗せて1分ほど煮る
- 4
溶いた卵を豚カツの上からかけるように流し入れる
- 5
蓋をして卵が半熟になったら出来上がり♪
- 6
ご飯の上にのせて、お好みで刻みネギや海苔を散らしても◎
コツ・ポイント
しっかり目の味付けですので、薄味が好きな方は醤油の量を減らして下さい
ちなみに我が家では卵とじのカツ丼をする時は、豚カツは油で揚げずにオーブンで焼いてカロリーオフ♪
チキンカツの場合も、同じくこのレシピ*
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20903043