じゃがいもと玉ねぎの洋風甘辛煮

Name: じゃがいもと玉ねぎの洋風甘辛煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 5個くらい; たまねぎ 1個; 砂糖、しょうゆ、みりん 各大さじ２; コンソメ 小さじ２; バター 10g; 青のり 適量

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

超簡単なほったらかしレシピです！
節約、時短、簡単、どれも叶えてくれますよ
このレシピの生い立ち
肉じゃが作りたいけど、肉がない！！！！
ピンチを救ってくれたレシピです。

じゃがいもと玉ねぎの洋風甘辛煮

☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

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材料

4人分

じゃがいも 5個くらい
たまねぎ 1個
砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ２
コンソメ小さじ２
バター 10g
青のり適量

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにし、ジャガイモは皮を剥いて8等分くらいに切っておく
2

鍋にじゃがいもと玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、みりん、コンソメを入れる
3

水をひたひたになるくらい入れて火をつけて煮る
4

沸騰したら落し蓋をして20分
5

仕上げにバターを入れてひとまぜ。皿に盛って青のりをかけたらきれいに仕上がります！

コツ・ポイント

特になし。新ジャガイモでつくるときは気持ち大き目に切ってください

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つくれぽ

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☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928

2020/06/25 06:43に公開

3歳1歳兄妹の母☆ジャムおばさん☆です♡料理は楽ウマ＆節約がモットー♪大食漢な主人と偏食な子供たちを納得させるレシピを日々考案中！パン作り大好き♡資格⇒幼児食インストラクター、ベジタブルフルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター、おうちパンマスターInstagram⇒@jamoba_batabata

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