デカ盛り!!具沢山な天津飯
大好きな天津飯をたくさん食べたくて〜
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豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、キノコ、ニラ、色々使っちゃいましょう!
材料を適度に炒めたら、
水、中華だし、にんにくとしょうが(チューブ)、醤油、オイスターソースで中華風の味付けにします
煮立ったら、水溶き片栗粉でトロミを付けて餡の完成
大きな鉄板に、
ごはんと卵を乗せて
中華餡をたっぷりかけたら出来上がり!
大きな器に盛るだけで「わぁ〜!!!!!」と子供は喜んでくれます(^^)
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