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簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪
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簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪-レシピのメイン写真

簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

包丁も使わず手抜きですが、そう見えない一品です^ ^こんがり香ばしく生鮭もふわふわに仕上がって美味しいです!
このレシピの生い立ち
生鮭が安かったので!

包丁も使わず手抜きですが、そう見えない一品です^ ^こんがり香ばしく生鮭もふわふわに仕上がって美味しいです!
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生鮭が安かったので!

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簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪

クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748

包丁も使わず手抜きですが、そう見えない一品です^ ^こんがり香ばしく生鮭もふわふわに仕上がって美味しいです!
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生鮭が安かったので!

包丁も使わず手抜きですが、そう見えない一品です^ ^こんがり香ばしく生鮭もふわふわに仕上がって美味しいです!
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材料

1人分
  • 生鮭の切り身 1切れ(100g)
  • しめじ 半パック
  • 塩コショウ 少々
  • バター 少々
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆青のり 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    ☆調味料を混ぜておく
    アルミホイルへ生鮭の皮目を下にし、ほぐしたしめじを並べる

  2. 2

    全体へ軽く塩コショウを振り、生鮭に☆調味料を塗り、しめじへちぎったバターを乗せて、トースターで焼いて火が通ったら完成!

    • 簡単!生鮭の青のりマヨソース焼き♪作り方2写真

コツ・ポイント

コツは無いです!
しめじだけでなく、旬のズッキーニとかも周りに並べて焼いてもいいですね

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クックおまちこ
クックおまちこ @cook_40312748
2020/06/22 03:42に公開
作って美味しかったものをひたすらUPしていきます!つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります!                           調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(・_・ ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^
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このレシピのキーワード

鮭 シメジ 切り身 バター

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