小松菜と三つ葉の胡麻海苔ふりかけ和え

小松菜と三つ葉の胡麻海苔ふりかけ和え-レシピのメイン写真

小松菜と三つ葉の胡麻海苔ふりかけ和え

moegi0909 @cook_40102967

小松菜と三つ葉を和えるだけの簡単な一品です。　三つ葉の大量消費に。
このレシピの生い立ち
三つ葉が、すごく安かったので大量買い・・。　消費するために作ってみました。

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moegi0909 @cook_40102967

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材料

２人分

小松菜の葉１把分
三つ葉 1/2把
調味料
ごま油ひとまわし
昆布茶(粉末) 小さじ１/４
胡麻海苔ふりかけ大さじ１

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作り方

1

小松菜の葉はゆでるかレンチンして、一口大に切る。
三つ葉は生のまま、ざく切りに。
2

①を調味料で和える。
トッピングにふりかけをのせる。

コツ・ポイント

■小松菜の茎は使わない方が、食感がよいです。　私は、小松菜を和え物にする時は、茎は別の料理に使ってます。
■三つ葉はゆでてもいいと思います。
個人的には、生の方が香りがよく、シャキシャキ感も楽しめるかなと。。。

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moegi0909 @cook_40102967

2020/06/23 01:17に公開

お野菜大好きアラフィフ女性です。　手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介しています。　

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