茹ですぎパスタ救済焼きそば
ありっぴゆん @cook_40261826
ふにゃふにゃパスタもちゃんと食べれる美味しさになる！救済焼きそば〜
このレシピの生い立ち
あまりにふにゃふにゃになったパスタが美味しくなくて、行き着いたのが焼きそば！
茹ですぎパスタ救済焼きそば
ふにゃふにゃパスタもちゃんと食べれる美味しさになる！救済焼きそば〜
このレシピの生い立ち
あまりにふにゃふにゃになったパスタが美味しくなくて、行き着いたのが焼きそば！
アプリでひらく作り方
- 1
[オーブン]茹ですぎたパスタを天板の上に薄く広げて、アブラを多めにかける。表面がパリッとするまで焼く。
- 2
[トースター]アルミホイルにたっぷり油を塗り広げ、パスタも広げる。上にも油をかけて、表面がパリッとするまで焼く
- 3
[フライパン]広めのフライパンに油を多めに広げ、火をつける。温度が上がったら揚げ焼きぽくパスタを広げて焼く
- 4
フライパンに麺も含めた材料を加えて炒める。塩コショウをふる。③の人は同じフライパンに足すだけでok
- 5
ソースをかけて炒める(粉タイプがあれば最高。液体タイプならしっかり水気を飛ばす)
- 6
盛り付けて鰹節やマヨネーズをお好みでかける！ちゃんとおいしいよ！
コツ・ポイント
ふにゃふにゃパスタの水分をなるべく飛ばしたほうがいい！カリッとするまで揚げるor焼くのが大正解。
つくれぽ
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