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フープロで簡単オートミールクッキー
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フープロで簡単オートミールクッキー-レシピのメイン写真

フープロで簡単オートミールクッキー

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

香ばしいパリサク食感に仕上げました。
このレシピの生い立ち
アメリカンなオートミールクッキーはオートミールの食感とスパイスが息子に不評だった為、フープロでオートミールを細かく砕きスパイスを蜂蜜に置き換えるなど試行錯誤で子供好みの味と食感に仕上げました。

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アメリカンなオートミールクッキーはオートミールの食感とスパイスが息子に不評だった為、フープロでオートミールを細かく砕きスパイスを蜂蜜に置き換えるなど試行錯誤で子供好みの味と食感に仕上げました。

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フープロで簡単オートミールクッキー

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

香ばしいパリサク食感に仕上げました。
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アメリカンなオートミールクッキーはオートミールの食感とスパイスが息子に不評だった為、フープロでオートミールを細かく砕きスパイスを蜂蜜に置き換えるなど試行錯誤で子供好みの味と食感に仕上げました。

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アメリカンなオートミールクッキーはオートミールの食感とスパイスが息子に不評だった為、フープロでオートミールを細かく砕きスパイスを蜂蜜に置き換えるなど試行錯誤で子供好みの味と食感に仕上げました。

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材料

  • オートミール 90g
  • 小麦粉 60g
  • 砂糖(写真は甜菜糖) 30g
  • 有塩バター(溶かしバター) 60g
  • 蜂蜜 30g
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    <準備>バターは電子レンジ600w40秒かけて溶かし、蜂蜜を加えて混ぜ合わせておく。オーブンは180度に余熱。

    • フープロで簡単オートミールクッキー作り方1写真
  2. 2

    材料をフードプロセッサーに入れてよく混ぜる。

    • フープロで簡単オートミールクッキー作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートをひいた鉄板に小さなボール状に並べて指で好みの薄さに伸ばす。(タイトル写真のピラミッド型もオススメ)

    • フープロで簡単オートミールクッキー作り方3写真
  4. 4

    180度に余熱したオーブンで15分焼く。

    • フープロで簡単オートミールクッキー作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取って密封できるビンなどに保存します。

    • フープロで簡単オートミールクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

フープロを使わない場合は、ボールか袋で材料をよく混ぜます。
マスコバド糖で作ると風味が増して美味しかったです。
無塩バターの場合は、塩少々を加えて。

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d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987
2020/07/05 07:46に公開
ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール はちみつ バター 小麦粉

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