さっぱり！美味しくて簡単！長芋の梅和え
ころころキッチン @cook_40355626
夏らしく、さっぱりとした一品。シャキシャキとした食感で、味もよく絡まって美味しい！！
このレシピの生い立ち
昔から作っている、切って和えるだけで美味しい料理です！こてこての料理ばっかりで、さっぱりした食べ物が欲しいなぁと思った時にはいつも作ります！
さっぱり！美味しくて簡単！長芋の梅和え
夏らしく、さっぱりとした一品。シャキシャキとした食感で、味もよく絡まって美味しい！！
このレシピの生い立ち
昔から作っている、切って和えるだけで美味しい料理です！こてこての料理ばっかりで、さっぱりした食べ物が欲しいなぁと思った時にはいつも作ります！
作り方
- 1
長芋の皮をピーラーで剥き、千切りにし、ボウルに入れておく。
- 2
梅干しの種をとり、手で細かくしながら、ボウルにいれる。
-
- 3
かつおぶし、麺つゆを入れ、少し泡立つぐらいよく和える。
-
- 4
お皿に盛れば完成。
-
コツ・ポイント
切って和えるだけ！めちゃめちゃ簡単！
さっぱりしたものが欲しい時にいいです！
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