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超減塩 煮干しラーメン風そば
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超減塩 煮干しラーメン風そば-レシピのメイン写真

超減塩 煮干しラーメン風そば

ecomyco
ecomyco @cook_40043647

減塩しながらでも食べれるつけ麺です。
焼きそば麺やラーメンなど、塩分の少ないものを使って食べてください。
このレシピの生い立ち
減塩生活をする中でも、夫の大好きなラーメンが食べれるようにつけ麺だれをつくりました。
1日塩分6g生活でも、ラーメンが食べれると知り、夫は大喜びでした。喜んだ顔を見て、嬉しくなった一品です。

減塩しながらでも食べれるつけ麺です。
焼きそば麺やラーメンなど、塩分の少ないものを使って食べてください。
このレシピの生い立ち
減塩生活をする中でも、夫の大好きなラーメンが食べれるようにつけ麺だれをつくりました。
1日塩分6g生活でも、ラーメンが食べれると知り、夫は大喜びでした。喜んだ顔を見て、嬉しくなった一品です。

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超減塩 煮干しラーメン風そば

ecomyco
ecomyco @cook_40043647

減塩しながらでも食べれるつけ麺です。
焼きそば麺やラーメンなど、塩分の少ないものを使って食べてください。
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減塩生活をする中でも、夫の大好きなラーメンが食べれるようにつけ麺だれをつくりました。
1日塩分6g生活でも、ラーメンが食べれると知り、夫は大喜びでした。喜んだ顔を見て、嬉しくなった一品です。

減塩しながらでも食べれるつけ麺です。
焼きそば麺やラーメンなど、塩分の少ないものを使って食べてください。
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減塩生活をする中でも、夫の大好きなラーメンが食べれるようにつけ麺だれをつくりました。
1日塩分6g生活でも、ラーメンが食べれると知り、夫は大喜びでした。喜んだ顔を見て、嬉しくなった一品です。

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材料

3人分
  • 煮干しだし(茅乃舎)塩分0.6g 1袋 8g
  • 減塩だし(茅乃舎)塩分0.5g 1袋 8g
  • 醤油 塩分0.8g 小さじ1杯
  • 鶏がらスープの素(ウェイパー)塩分0.9g 小さじ1杯
  • 豚バラ肉(手のひらくらいの量) 50g
  • 水 500ml
  • そば 3人前
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作り方

  1. 1

    煮干し粉、野菜だし、鶏がらスープの素を水に入れ、火にかける

  2. 2

    沸騰したら、豚バラ肉を入れる 

  3. 3

    ネギをお好みで入れ、醤油で風味づけをしたら出来上がり

  4. 4

    そばや焼きそばなど、塩分の少ない麺をつけ麺として召し上がってください。

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ecomyco
ecomyco @cook_40043647
2022/08/21 04:55に公開
看護師と子育てをしながら、料理で息抜き。時短をこころざして、美味しいものを探索しています。
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このレシピのキーワード

ラーメン そば 豚バラ肉

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