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ふわとろオムライス
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ふわとろオムライス-レシピのメイン写真

ふわとろオムライス

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材料

1人分
  • たまご 3個
  • 水 小さじ3
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 2本
  • 冷凍ミックスベジタブル 適当
  • ケチャップ 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • ご飯 食べたい分だけ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルを解凍する

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ソーセージを切る

  4. 4

    炒める

  5. 5

    一回具を取り出してご飯とケチャップを入れる

  6. 6

    混ざったら具を戻し、塩コショウをする

  7. 7

    ご飯を盛り付ける

  8. 8

    たまごと水大さじ3を混ぜる

  9. 9

    弱火で油を多めに引く

  10. 10

    たまごを入れたらひたすらかき混ぜる

  11. 11

    フライパンの底が見えるくらいに固まったらそのまま20秒ほど待ち日を止める

  12. 12

    フライ返しで底を持ち上げてそーっとご飯の上に乗せる

  13. 13

    ケチャップをかけたら完成

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独身女の備忘録
独身女の備忘録 @cook_40356934
2022/08/15 06:38に公開
一人暮らし始めるまでキッチンに行ってはつまみ食いをし、包丁すらまともに握ったことのない女が少しずつレシピの量を広げていくコーナーである。(2021年より一人暮らし開始)※表紙画像は同棲して初めて作ったオムライスだがまず具材がない。そしてご飯もケチャップライスでは無い。見事にボロボロだ。現在はレシピで紹介しているレベルまで上がった。
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このレシピのキーワード

オムライス ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル

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