オクラ、トマト、ナス、ズッキーニ、パプリカ(ピーマン)など冷蔵庫の夏野菜を消費しよう♪

オクラはヘタを切り食べやすい大きさに切ります。

シーフードはミックスやあるもので♪

鍋を加熱し油を入れ玉ねぎ、ニンニク、セロリ、ピーマン(パプリカ)をよく炒めます。

５の鍋に鶏肉、シーフード、ウインナーやトマト&夏野菜も炒めていきます。

コンソメ+水とローリエを加え煮ます。ケイジャンとパプリカを入れオクラを加えとろみが出たら塩胡椒で味を調えてできあがり❤️

ごはんをプレートに入れできあがったガンボスープを入れて召し上がれ❤️

☆ケイジャンスパイスがないときパプリカ、クミン、ガーリック、コリアンダーの粉末で簡単に代用することができます。

☆さらにスパイシーなのがお好みの方は、タバスコ&チリペッパーを加えて夏バテもふっ飛ぶ辛さに～❤️

農園まかないガンボスープ❤️一度にたくさん収穫して食べきれない夏野菜は大鍋でガンボを作りおき♪夏野菜の大量消費good！

レシピID 18322284シーフードの旨みたっぷり農園の夏野菜カレーはコチラです❤️

レシピID 20948221 クミンの香りがたまらないアメリカ南部の味☆ケイジャンチキンの作り方はコチラ♪