時短!栄養たっぷりしゃぶしゃぶサラダ-レシピのメイン写真

時短!栄養たっぷりしゃぶしゃぶサラダ

クックVCFQCP☆
クックVCFQCP☆ @cook_40356989

切って混ぜるだけの時短レシピです。
夜だけヘルシーに栄養たくさん摂りたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
実はこの野菜単品だと食べれないものばかりなのですが、姉におすすめされて食べてみたところ二人分をペロリと食べてしまうほど絶品でした!
苦手な野菜がある方も是非作ってみてください

時短!栄養たっぷりしゃぶしゃぶサラダ

切って混ぜるだけの時短レシピです。
夜だけヘルシーに栄養たくさん摂りたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
実はこの野菜単品だと食べれないものばかりなのですが、姉におすすめされて食べてみたところ二人分をペロリと食べてしまうほど絶品でした!
苦手な野菜がある方も是非作ってみてください

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材料

2人分
  1. 大葉 4枚
  2. みつば 1束
  3. みょうが 1個
  4. 水菜 1束
  5. かいわれだいこん 1/2パック
  6. 豚バラ(しゃぶしゃぶ用お肉 約400g
  7. オリーブオイル 大さじ3
  8. 約小さじ2
  9. バルサミコor お酢 お好みで

作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用お肉を茹でる
    (食べたい分茹でる)

  2. 2

    大葉とみょうがをみじん切りor千切り

  3. 3

    残りのみつば、水菜、かいわれだいこんを2センチ幅で切る
    (サイズ感は自分のお好みで大丈夫です)

  4. 4

    1.2をボールにまとめてオリーブオイル、塩、バルサミコor酢を入れて味見しながら量を調節する。
    (量は基本お好み)

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