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鯛のさくで冷や汁ご飯
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鯛のさくで冷や汁ご飯-レシピのメイン写真

鯛のさくで冷や汁ご飯

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

暑い夏にさらっと食べる鯛の冷や汁ご飯白味噌仕立て
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夏のお昼お一人様お手軽御飯にしたくて。

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鯛のさくで冷や汁ご飯

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暑い夏にさらっと食べる鯛の冷や汁ご飯白味噌仕立て
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材料

1人分
  • 鯛のさく 大きめ1つ
  • 白味噌 大さじ2杯
  • 白出汁 大さじ2杯
  • 冷水 適量
  • ご飯 1膳
  • 葱 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鯛のさくを薄めに削ぎ切りします。

  2. 2

    白味噌を白出汁で溶き、冷水で延ばします。

  3. 3

    ご飯に氷と一緒にかけます。

  4. 4

    葱をふり、ごまを擦ります。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2022/08/11 02:45に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

冷や汁 ご飯 鯛 ねぎ ゴマ 白みそ

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